ahill@西麻布
mixiでマイミク登録させてもらっている
☆きゅう☆さんこと
シェフの山下 九さんが
2月〜3月にかけて深夜にやっていた
『龍虎飯店』
という、5分料理の対決番組に出演し
華麗で美味しそうな料理を披露していた。
で、その番組を見て以来
またお店に行きたくなってしまい
本日友人と一緒に行ってきた♪
(1ヶ月程前から予約入れて、ヌカリなくね。)
過去2度食べに行ったコトのある
西麻布にある鉄板焼きフレンチの
【ahill】
というお店。
過去2回の状況はこんな↓感じ。
1回目 id:cookie0205:20050718
2回目 id:cookie0205:20051219
前回は愛車のシルビアで行って
お店に隣接のコインパーキングに停めたけど
道路が混んでいて15分位遅刻をしてしまったので
今回は電車とバスを乗り継いで行くコトにした。
だけど、気合いが入り過ぎて
20分前に現地に到着してしまった上に
お店もまだオープン前だったので
仕方なく近所をブラブラとしてから向かった。
んで、18時ちょい過ぎに入店すると
オープン直後で他にお客さんはいなく
ぼくらだけだったので妙に緊張してしまった。。。
というか、【ahill】に行くと
毎回のように緊張してる気がする(苦笑)
(なんででしょうねぇ・・・;)
カウンター席に座りメニューを開き
メニューの説明を聞き、散々悩んだ結果
【Starter】【Second】【Main】
は、今までに食べていないメニューをチョイス。
〜*〜 MENU B 〜*〜
【Starter】
ホワイトアスパラのソテー マッシュルームソース
【Second course】
リー・ド・ヴォーのフリカッセ シャンパンビネガーソース
【Main course】
スペイン・イベリコ豚のロースト グリーンペッパーソース
【Rice】
ahillカリー 自家製福神漬け添え
【Cheese】
チーズ3種
【Dessert】
本日のタルト(イチゴのタルト)
ホットコーヒー
もう、毎度のコトなのだが
美味しいとしか感想の書きようがない(笑)
まぁ、中でもインパクトがあったのを挙げるとすれば
『リー・ド・ヴォーのフリカッセ』
が柔らかくって、美味しかったコトかなぁ!?
ホットコーヒーをススリながら
『あぁ、もう帰らなきゃなのね。。。』
と、この素敵な時間が終わってしまうコトに
悲しみつつも、有意義さに満足し席を立つのでした。
次回また、近いうちに行けたらいいなぁ。